В основе диеты капустный суп.


Капустная диета для похудения.

Считается, что данная диета придумана специально для того, чтобы выхаживать больных после операций. Но специалисты доказали и то, что она пригодится и для тех, кто хочет похудеть. К тому же капуста – еще очень полезный продукт, который не содержит в себе много калорий, и в ней полно клетчатки (что непременно принесет пользу вашему пищеварительному тракту). Клетчатка связывает жиры, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует переваривание пищи.

Рекомендуем не покидая сайт: Составить персональную диету на неделю.

Довольно часто рацион человека насыщают рафинированные продукты, что приводит к плохому перевариванию пищи, лишнему весу, частым запорам. Капуста – это, пожалуй, самый дешевый и простой способ снабдить организм клетчаткой. Более того, в ней содержится множество полезных веществ и витаминов: А, С, В2, В1, В6, В3, К, U (последний предупреждает образование язвы двенадцатиперстной кишки и желудка). Теперь относительно пользы капусты у вас наверняка не осталось сомнений. Стоит отметить и то, что такие полезные свойства способна сохранить и квашеная капуста, поэтому ее также часто используют для диеты.

В основе капустной диеты находится капустный суп. Он готовится следующим образом: берется белокочанная капуста (600 г), полстакана коричневого риса, зеленый лук (6 стрелок), стебли сельдерея (5 штук), морковка (6 средних), болгарский перец (2 штуки), луковицы (6 штук), помидоры (2 штуки) и соль. Овощи очищаем и тщательно моем, после чего шинкуем  капусту и нарезаем кольцами лук, морковь соломкой, сельдерей и болгарский перец кусочками. Помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от шкуры и режем.

Овощи закладываем в большую кастрюлю, залив их водой, затем все доводим до кипения и на слабом огне варим 10 минут, открыв крышку. После этого плотно закрываем крышкой и ждем, пока овощи не станут совсем мягкими. Тем временем в другую кастрюлю помещаем промытый коричневый рис, далее заливаем его водой и на протяжении 20 минут варим на слабом огне. Когда он будет готов, нужно подождать около 30 минут (за это время он настоится). И за пару минут, до того как снять с плиты овощи, добавляем к ним в кастрюлю измельченный лук и отваренный риск. Суп можете сделать на целый день и хранить в холодильнике.

Меню

На протяжении дня вы можете съесть любое количество супа, но главное при этом, чтобы вы уложились в 5-6 раз. Помимо супа, ежедневно в меню добавляются такие продукты (они указаны по мере добавления без супа):

- Первый день: любые фрукты (только нельзя бананы)
- Второй день: овощи
- Третий день: овощи или фрукты (любые)
- Четвертый день: обезжиренное молоко плюс бананы
- Пятый день: рыба или нежирное мясо – 450 г, помидоры
- Шестой день: любое нежирное мясо плюс овощи
- Седьмой день: фруктовый сок + овощи.

Несмотря на то, что капустная диета имеет малую калорийность, она хорошо переносится. Меню сбалансировано и не требует поливитаминов. К тому же капустная диета позволяет очистить кишечник. В том случае, если он сильно загрязнен, до соблюдения диеты нужно сделать клизму (альтернативный вариант – мониторная очистка).

Диету можно повторять только 1 раз в месяц.

Люди с больным кишечником перед соблюдением диеты должны обратиться к врачу за консультацией.




2013-07-06 11:58:03

Комментарии. Ваше мнение?
Обзор сети
...


Рекомендуем
.

Читайте в рубрике О похудении и диетах



Психологическое тестирование дает Вам преимущество!
.

sitemap